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Fiscais do Programa Segurança Alimentar RS, do MP (Ministério Público), apreenderam 2,2 toneladas de alimentos impróprios para o consumo durante uma operação realizada na quarta-feira (31) em Bom Jesus, nos Campos de Cima da Serra.
Três mercados foram vistoriados e autuados. Dois tiveram os seus açougues interditados, sendo que, em um deles, a padaria também foi fechada.
As principais irregularidades encontradas foram carnes e alimentos sem procedência, com validade vencida ou sem validade, armazenados de forma inadequada e com rótulos incompletos. Os fiscais também recolheram produtos mofados.
Além do MP, participaram da operação representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Bom Jesus, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, da Delegacia de Proteção ao Consumidor e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar.
Fonte: Foto: MP/Divulgação, Redação O Sul